Pan Capital
LA EMPRESA
Pan Capital es un proyecto que viene amasándose desde hace varios años y que por circunstancias de la vida y de pandemias se aceleró en su gestación, ya que si bien su creador había decidido empezar el proyecto a inicios de año, todavía no había sido pensado como fuente principal de su economía.
Luego de un encuentro en un bar con un amigo, David, el creador de Pan Capital, empezó a formular los panes que quería ofrecer: tradicional con semillas, pan Baguette de chocolate y más de 12 recetas de panes, algunos de ellos sugeridos por clientes. Pan Capital es una panadería de orden artesanal que es inspirada en todo lo que al creador le gustaría encontrar en una panadería, que es pensada en hacer pan rico, para compartir, y democrático, es decir que sea un pan al alcance presupuestal de un buen número de personas.
EL EMPRENDEDOR
David Garces tiene 34 años, nació y vive en Bogotá. Publicista y realizador audiovisual de animaciones, comerciales publicitarios y videoclips. Socio, fundador, y director de arte de la agencia publicitaria Mundo Real, enfocada en generar soluciones publicitarias para diferentes clientes.
